EWS Group

La Gastronomie

Eat

Des expériences culinaires signées par des chefs nomades, mariant patrimoine sénégalais et raffinement international.

Le Collectif

Work

Des espaces de networking sur mesure pour les créatifs et entrepreneurs, où la productivité rencontre la sérénité de l'océan.

Le Sanctuaire

Sleep

Des suites inspirées de la texture de Saint-Louis et du rythme de la côte atlantique.

Chapitre 01

Le Sénégal,
autrement.

Bienvenue chez EWS — Eat · Work · Sleep. Un concept hôtelier pensé pour les voyageurs modernes qui souhaitent bien manger, travailler sereinement et dormir confortablement. Nos restaurants accueillent des chefs venus de France et d'ailleurs, apportant techniques internationales et créativité aux produits locaux.

EWS propose aussi un véritable écosystème de networking : événements culinaires, afterworks professionnels et rencontres thématiques pour connecter voyageurs, créatifs et entrepreneurs.

Chapitre 02

Nos engagements.

  • I

    Authenticité & ouverture

    Valoriser le patrimoine local tout en invitant des talents internationaux.

  • II

    Connexions

    Créer des lieux et des moments propices au networking entre acteurs locaux et visiteurs.

  • III

    Qualité & durabilité

    Confort, accueil chaleureux et pratiques responsables pour préserver nos territoires.

Chapitre 03 · Réservation

Choisissez votre adresse.